Ключевая идея проекта Гастропаба - сохранение уникального архитектурного наследия Салехарда и включение гастрономических традиций в повседневную жизнь жителей города и его гостей. Объект станет одним из ключевых в центральной части города. В нем разместятся гастрономические ряды и ресторан, в которых преимущественно будут представлены блюда кухни народов севера. Элементы фасада, этажность, конфигурация здания напоминают об истории города, транслируют связь прошлого с настоящим, а современные технологии, которые применены при проектировании, позволят уменьшить время создания проекта и оптимизировать стоимость на строительно-монтажные работы.